Empfehlung – weil ich es mag

Ach Du liebes Christkind

Vitalimentum November 20, 2022 No Comments

Lasst Euch mal von mir in eine vorweihnachtliche Welt entführen. Christa Christkind, ihres Zeichens Weihnachtsengel in der Weihnachtsmanufaktur des Christkindes, hilft den Wichteln in der Weihnachtsbäckerei. Und das schon seit August. Seit ein paar Tagen zwicken nun die himmlischen Kleidchen an den verschiedensten Stellen. Denn bei der Hilfe in der Weihnachtsbäckerei hüpfen doch die verschiedensten Plätzchen, Stollen- und Kuchenstücken in den kleinen Mund. Gerade denkt Christa Christkind an die kommenden fünf Wochen. Sie ist in die Abteilung zur „Wunscherfüllung“ versetzt worden. Leider sieht es für ihre Gold- und Silberkleidchen nicht mehr so gut aus. Sie weiß in den Straßen auf Erden riecht es so gut. Christkindlmarkt nennen die Menschen das. Es riecht nach Punsch (ist gut zum Aufwärmen), Brezen und Käse (die geben Kraft am Nachmittag) und dann gibt’s ja überall auch noch Stollen und die Leckereien aus den Foodtrucks. Ganz zu schweigen von der Einladung zum Abendessen anlässlich Ihrer

Alles rund ums Ei – mal weiß, mal bunt

Vitalimentum April 3, 2022 No Comments

– enthält kostenfreie Werbung, weil ich es gut finde – Das Ei ist eines der 10 gesündesten Lebensmittel. So ein Ei besitzt alle Nährstoffe, die der im Aufbau befindliche Organismus – sprich Küken – braucht. Deshalb gehören Eier zu den biologisch wertvollen Lebensmitteln. Das Eiweiß des Hühnereis gilt als hochwertigstes Protein überhaupt – das heißt – es ist dem menschlichen Eiweiß am ähnlichsten. Fett in Verbindung mit Lecithin und Cholesterin, sowie Mineralstoffe und Vitamine kommen vor allem im Eidotter vor. Das Ei ist, gemessen an der Preissteigerung in den letzten Jahren eines der preiswertesten Lebensmittel. Für ein Ei zahlte der Verbraucher 1950 ca. 22 Pfennige. Im Jahr kostete ein Ei ca. 22 Cent. Dies resultiert aus der immer effektiveren Hühnerhaltung und Fütterung. Eine Henne legte im Jahr 1950 ca. 120 Eier. Im Jahr 2020 waren es schon über 300 Eier. Hier sprechen wir von Hühnern, die unter zweifelhaften Lebensbedingungen ihren